Selasa, 7 Juni 2016 Tema : “URBAN FARMING DENGAN TEKNIK HIDROPONIK”

Narasumber : Sucahya Jaya (Bli Dede) dari JCI Bali

Host : Nadia Risna

Talkshow yang berlangsung selasa,7 juni 2016 mengambil tema “ urban farming dengan teknik hidroponik” dengan narasumber Bli Dede dari JCI Bali. JCI atau Junior Chamber International (JCI) merupakan salah satu organisasi terbesar di dunia yang memiliki tujuan mengembangkan keterampilan, pengetahuan dan pemahaman dalam membuat keputusan dan mengambil tindakan di empat pilar pembangunan seperti pembangunan bisnis, pembangunan individu, pembangunan komunitas, hingga pembangunan akses internasional.

Hidroponik adalah system pertanian modern yang lebih mengandalkan teknologi penyiraman dan pemupukan, dimana lebih sedikit SDM yang digunakan, dan awalnya dikenalkan oleh Negara Luar yang memiliki lahan marginal untuk memenuhi kebutuhan pangan mereka. Komunitas Hidroponik di Bali sebenarnya sudah ada dalam 4 tahun terakhir, namun seiiring dengan trend yang sedang berkembang mengenai hidup sehat di dunia maya belakangan ini, maka kegiatan komunitas ini mulai muncul kembali dalam 1,5 tahun terakhir. Hampir semua jenis sayuran dapat ditanam dengan cara hidroponik. Panen paling cepat dalah 21 hari dari mulai menyemai bibit, yaitu sayuran kangkung dan bayam. Ini sayuran sejuta umat yang wajib dikembangkan secara massif untuk masyarakat perkotaan. Selain rasanya lebih enak, juga lebih sehat karena tanpa pestisida. Sedangkan sayuran yang lebih lama berupa selada dapat mencapai 35 hari bahkan 40 hari, dan brokoli sampai 60 hari lebih. Untuk jenis buah buahan rata rata mulai 90 hari keatas mulai panen, sampai umur tanaman 6-9 bulan panen secara berkala setiap minggunya.

Bisa dikatakan hidroponik ini tidak sulit, untuk teknik pemupukan menggunakan pupuk khusus AB mix dimana keduanya dicampur dengan air dan dialirkan kedalam tandon pembesaran tanaman. Untuk pembuatan alat Hidroponik sendiri sudah banyak ada yang menyediakan baik online ataupun untuk warga kota yang tertarik dengan hidroponik bisa datang langsung ke Bali Pick Fresh – di Jalan Jayagiri II no 4a Denpasar dengan no hp. 08123844747/081808044747 (nr)